Leuchtend rot steht der Weihnachtsstern im Dezember auf vielen Tischen und Fensterbänken. Interessant ist dabei: Es sind nicht die Blüten der Pflanze, die so rot leuchten, sondern die Blätter. Sie umgeben die Blüten sternförmig und werden Hochblätter genannt. Sie wachsen oberhalb der grünen Blätter.
Die Pflanze bildet die Blüten und färbt die Hochblätter allerdings erst, wenn die Tage kürzer werden. Manchmal tricksen Gärtnerinnen und Gärtner sie deswegen aus. Sie dunkeln dann das Gewächshaus früher ab. So können sie die Weihnachtssterne rechtzeitig zur Weihnachtszeit verkaufen.
Übrigens: Ursprünglich kommt der Weihnachtsstern aus dem Land Mexiko. Also Strauch wird er mehrere Meter hoch. Dort ernähren sich auch Kolibris vom Nektar der Weihnachtssterne.
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