Lavendel ist eine beliebte Pflanze für den Garten. Das liegt nicht allein an den hübschen lila Blüten. Beliebt ist der Echte Lavendel vor allem für seinen tollen Duft.
Deshalb wird die Pflanze auch auf Feldern angebaut und die Blüten geerntet. Denn sie enthalten ein duftendes Öl. Das ist schon lange bekannt.
Schon die alten Römer sollen Lavendel in ihr Badewasser getan haben. Heute gibt es zum Beispiel Parfüms damit. Als Gewürz kann man die Pflanze auch verwenden. Manche Menschen benutzen Lavendelblüten, um Motten von ihren Kleiderschränken fernzuhalten. Denn diesen Tieren gefällt der Geruch nicht.
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