Der große Koch-Roboter kann Gerichte automatisch zubereiten. In einem Restaurant in Frankfurt kocht er das Essen, das nach Hause geliefert wird.
Die Betreiber des Restaurants stehen vor dem großen Kochroboter, der automatisch verschiedene Gerichte zubereiten kann.
Köche werden trotz der Technik noch gebraucht.
Keiner hat Lust zu kochen, es ist nichts zu Essen im Haus oder alle wollen unbedingt Pizza: An solchen Tagen lassen sich auch manche Familien einfach Essen liefern. Meistens wird das von einem Restaurant in der Gegend zubereitet. In einer Küche in Frankfurt kocht ein Roboter das Lieferessen.
Dort haben die Betreiber eines vietnamesischen Restaurants eine Extra-Küche für die Lieferdienste. Ein Roboter greift nach den Zutaten und kocht sie automatisch. Er soll die Köche entlasten. Denn wenn gleichzeitig Menschen im Gastraum essen wollen und viele Bestellungen für Lieferungen reinkommen, ist viel zu tun.
Der Mensch überprüft und entscheidet
Kochende Roboter kommen sonst auch in Kliniken oder Universitäten zum Einsatz. Dort muss schließlich eine Menge Essen zubereitet werden. Allerdings ersetzen die Roboter die Menschen nicht. Auch in der Küche in Frankfurt gibt es Köche, die alles überprüfen. «Der Faktor Mensch entscheidet, was reinkommt und was rauskommt», sagt eine Betreiberin.
© dpa-infocom, dpa:260503-930-26603/1