Im Herbst beginnt die Ernte-Saison für viele Obstsorten. Äpfel, Birnen, Weintrauben oder Pflaumen kennt wohl jeder. Aber hast du schon mal von der Aronia-Beere gehört?
Die kleinen blau bis lila schimmernden Früchte wachsen an Sträuchern und können auch um diese Jahreszeit geerntet werden. Gerade passiert das zum Beispiel im Bundesland Sachsen, im Osten von Deutschland. Dieser Sommer sei für die Beeren optimal gewesen, sagt ein Fachmann. Eine große Menge Aronia-Beeren könne dieses Jahr geerntet werden.
Aronia-Beeren schmecken etwas süßlich, sauer und herb zugleich. Aus ihnen werden oft tief dunkelrote Säfte und Marmeladen hergestellt. Manche Beeren landen getrocknet im Müsli. Wegen ihrer vielen Vitamine sollen sie super gesund sein. Sogar eine heilende Wirkung wird ihnen nachgesagt.
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