Diese Schnecke ist im Land Schweden besonders beliebt. Denn hier geht es nicht um ein Tier, sondern um ein Gebäck: die Zimtschnecke!
Die typisch schwedischen Zimtschnecken bestehen aus Hefeteig. Der wird ausgerollt und mit Butter und Zimt und Zucker bestrichen. Dann rollt man den Teig zusammen und schneidet die Rolle in Scheiben, die dann gebacken werden. Die gedrehte Form der Teilchen erinnert an Schneckenhäuser.
In Schweden ist es üblich, täglich kleine Pausen zu machen. Dann werden die Zimtschnecken gerne gegessen, während man miteinander plaudert. Die Erwachsenen trinken dabei auch oft Kaffee.
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