Ein Eismacher aus Baden-Württemberg hat eine außergewöhnliche Sorte erfunden. Damit will er die Weltmeisterschaft im Land USA gewinnen.
Das ist das Eis aus Kamelmilch.
Mit seinem Kamelmilch-Eis tritt Thomas Micolino bei der WM an.
Thomas Micolino präsentiert seine Eissorte aus Kamelmilch, Datteln und Pistazien.
Eis wird oft aus Kuhmilch gemacht. Aber nicht immer: Thomas Micolino hat eine Sorte aus Kamelmilch erfunden. Damit tritt der Mann aus Baden-Württemberg bei der Eis-Weltmeisterschaft im Land USA an.
«Es ist sehr cremig, erfrischend und gleichzeitig knackig», beschreibt eine Kundin das Kamelmilch-Eis. Thomas Micolino findet den Geschmack «leicht salziger» als bei Eis aus Kuhmilch. Neben der Kamelmilch stecken im Eis unter anderem Dattelhonig und Pistazien.
Deutscher Eis-Meister ist er schon
Mit seinem besonderen Eis ist Thomas Micolino im vergangenen Jahr schon deutscher Meister geworden. Bei der WM tritt er dann gegen 70 andere Eismacherinnen und Eismacher an.
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